Tas ir tik neapmierinoši, kad jūs izvelciet steiku no saldētavas, un tas ir pārklāts ar cietu collu ledu, gaļa ir mainījusies un izskatās kā suņu rotaļlieta. Neļaujiet tam notikt vēlreiz. Jūs varat aizsargāt gaļu un citus saldētus pārtikas produktus ar atbilstošu uzglabāšanu.
Bloķējiet to cieši
Saldētavas apdegums notiek, kad ūdens molekulas pārtikā migrē uz aukstāko vietu saldētavā. Parasti aukstākie apgabali ir saldētavas sienas, saskaņā ar Kongresa bibliotēku. Ja jūsu ēdiens nav iesaiņots pareizi, ūdens molekulas atstāj jūsu ēdienu un dodas citur, atstājot pārtiku sausu. Skābeklis var arī pārvērst jūsu pārtikas smieklīgās krāsas un mainīt garšu.
Tātad, lai jūsu pārtikas produkts būtu mitrs un bez gaisa, jums tas ir jāklīmē tvertnes iekšpusē pēc iespējas ciešāk. Vakuuma izolācijas uzglabāšanas sistēma ir ideāla, bet, ja jums to nav, jūs varat iegūt līdzīgus rezultātus ar saldēšanas saldēšanas maisiņu.
Pirmkārt, ielieciet savu maisiņu maisa apakšā. Pēc tam aizveriet maisu, līdz augšpusē ir atvērums, kas ir tikai aptuveni ¼ collu plats. Nospiediet visu gaisu no maisa un pēc tam ātri pievelciet to pārējo ceļu.
Ja nolemjat uzglabāt pārtiku tvertnē, pārliecinieties, ka tvertne ir piepildīta uz augšu vai pēc iespējas tuvāk augšdaļai. Ja jūsu iesaldējamajā konteinerā ir plastmasas vāks, nedaudz aizveriet vāciņa vienu malu un piespiediet uz leju pārējo vāku, lai atbrīvotu jebkādu gaisu, kas var būt iesprostots tvertnē. Ātri noslēdziet vāku, nospiežot uz leju, lai novērstu gaisa atkārtotu iepildīšanu tvertnē.
Neatstājiet to pārāk ilgi
Jūs nevarat atstāt pārtiku saldētavā uz nenoteiktu laiku. Neatkarīgi no tā, cik labi jūs iesaiņojat pārtikas produktus, tas pēc saldētavas ilgstoša perioda sadedzinās. ASV Veselības un cilvēkresursu departaments piedāvā diagrammu, ko var izdrukāt un ievietot jūsu saldētavas durvīs, lai palīdzētu jums sekot iesaldēšanas laikam. Vai nezināt, kad jūs iesaldējāt kaut ko saldētavā? Nākamreiz ierakstiet dienas datumu glabāšanas maisiņā ar pastāvīgu marķieri.
Atstājiet Savu Komentāru