Tagad, kad tā ir vasara, ir pienācis laiks izkāpt grilu. Ne tikai baudīt ēdienu gatavošanu ārā, bet arī, lai saglabātu māju sildīšanu un visu virtuves netīrumus vienai maltītei.

Kamēr jums vajadzētu dziļi iztīrīt grilu, pirms sākat to lietot sezonā, un, kad jūs to atdodat, nākt kritums, jums tas nav jādara katru reizi, kad izmantojat grilu. Iegūstiet rīves gatavas nākamajai ēdienkartei, izmantojot šīs ātrās tīrīšanas metodes.

Vairāk par Chowhound: Kā grilēt picu

Tagad spēlē: skatieties šo: divi veidi, kā ātri notīrīt grilu starp lietojumiem 1:49

Alumīnija folijs

Ja jums nav grila sukas, viena no labākajām alternatīvām, kas darbojas šķipsnu veidā, ir alumīnija folijas bumba.

Kad esat pabeidzis pagatavot savu pēdējo burgeri, vienkārši sasmalciniet alumīnija foliju tādā bumba, kas ir pietiekami liela, lai to varētu viegli turēt ar knaiblēm. Apgrieziet bumbu ar savām knaibles un noņemiet netīrumus. Ņemiet vērā, ka alumīnija folija var atstāt mazus gabalus un gabalus aiz tā, tāpēc, kad esat pabeidzis, ļaujiet grilam atdzist un izmantojiet mitru drānu, lai notīrītu atkritumus.

Vislabāk ir iztīrīt grilu pēc tam, kad esat gatavs gatavot ēdienu, pirms pārtikas atlikumiem ir laiks atdzist un pielīmēt. Tas nozīmē, ka tad, ja pēc pēdējās BBQ nav iztīrījuši režģus un ap to palikuši pārpalikumi, ir viegls veids, kā to notīrīt, pirms atkal sākat gatavot ēdienu.

• Ieslēdziet grilu un novietojiet alumīnija folijas loksni tieši uz restēm.

• Aizveriet grila vāku.

• Ļaujiet grilam darboties dažas minūtes, līdz režģi kļūst karsti un atlikums sāk atslābināties.

• Noņemiet folijas loksnes, pēc tam skrūvējiet režģus ar saspiestu folijas bumbu.

Folijas loksnes palīdz notvert siltumu ap režģi, pastiprinot to un palīdzot aizdegties un atlaist visus atlikušos ēdienus.

Izmantojiet sīpolu pusi

Vēl viena iespēja, kas darbojas labi, ir sīpols. Jā, sīpols.

Kad esat pabeidzis ēdienu gatavošanu, sagrieziet sīpolus uz pusēm un uzlieciet to uz grila dakšas, izgrieziet pusi uz leju. Noslaukiet sīpolus uz grila režģiem, lai atraisītu jebkādus iesprūdušos ēdienus.

Vēlreiz labākais ir tīrīt grilu pēc tam, kad gatavojat. Tomēr šī metode darbojas arī pirms grilēšanas uzsākšanas.

Ieslēdziet grilu un dodiet laiku sildīt. Kad režģi ir karsti, noslaukiet tos ar sīpolu pusi. Varat arī izmantot folijas loksnes tieši virs restes šeit.

Kad esat pabeidzis režģa tīrīšanu, vienkārši atbrīvojiet sīpolu pusi. Vislabāk, ja jūs izmantojat kokogļu grilu, jūs varat vienkārši mest sīpolus tieši uz ogles, lai palīdzētu nobaudīt ēdienu, kuru gatavojat gatavot.

Gatavojieties gatavošanas sezonai ar šiem gāzes griliem 11 Fotogrāfijas

Kā grilēt gudrāk: apsveriet to kā ceļvedi ēdiena gatavošanai, piemēram, profesionālim nākamajā BBQ.

Kāda veida grilu vajadzētu iegādāties? Lūk, kā izvēlēties lielisku grilu šovasar.