Nav pārsteigums, ka jūs varat tvaicēt dārzeņus mikroviļņu krāsnī.

Gandrīz katram pārtikas veikalam ir visa saldēta dārzeņu daļa, no kuriem daudzi var tikt tvaicēti tieši maisā. Lozējiet maisiņu mikroviļņu krāsnī, iestatiet gatavošanas laiku, lai atbilstu jūsu mikroviļņu jaudai un gaidiet.

Tomēr, ja jūsu virtuvē ir tikai svaigi dārzeņi, tos var tvaicēt tikpat ātri un viegli, izmantojot mikroviļņu krāsni un nelielu apturēšanu.

Sāciet ar dārzeņu sagatavošanu. Dodiet viņiem labu skalošanu un nogrieziet visus rotājumus. Tālāk sakapājiet dārzeņus sakodiena gabalos un pievienojiet tos mikroviļņu drošai bļodai. Ļoti cieši piestipriniet pie bļodiņas augšpuses apvalku.

Laiks, kas nepieciešams, lai pilnībā tvaicētu dārzeņus, ir atkarīgs no divām lietām: mikroviļņu jaudas un dārzeņu veida.

Mājās, manā 1000 vatu mikroviļņu krāsnī, tvaicējot vienu lielu, sasmalcinātu brokoļu vainagu, bija apmēram 1 minūte un 30 sekundes, lai pilnībā tvaicētu. Grant Crilly no ChefSteps stāsta Testēts, ka dārzeņi, piemēram, burkāni, neņems tik ilgi, cik brokoļi. Bet jums būs jāspēlē ar laiku, lai noskaidrotu, kas vislabāk darbojas jūsu mikroviļņu krāsnī dažādiem dārzeņiem.

Iestatiet mikroviļņu krāsni ar pilnu jaudu un vienu minūti aizveriet dārzeņu bļodu. Ja tie nav pilnībā tvaicēti, turpiniet mikroviļņu krāsni 30 sekundēs.

Noņemiet bļodu no mikroviļņu krāsns, pagatavojiet to pēc garšas un baudiet!

Šī dārzeņu tvaicēšanas metode ir efektīva galvenokārt visu veidu dārzeņiem. Mikroviļņu krāsnī tiek izmantots esošais dārzeņu ūdens saturs, lai tos ātri tvaicētu. Tas arī atvieglo tīrīšanu. Ja jūs un jūsu nozīmīgais cits nespēj vienoties par to, ar kādu tvaicētu dārzeņu pagatavot vakariņām, katram varat būt viens, kuru vēlaties ar minimālu piepūli un tīrīšanu.