Garšviela ir gluži tāpat kā vecās mēbeles atjaunošana. Jūs varat to darīt atkal un atkal un padarīt pat vecāko, vissmagāko gabalu tāpat kā jaunu. Ja jūs kādu laiku lietojat savu čuguna pannu, tas var būt laiks, lai to atjaunotu.

Viens no labākajiem rādītājiem, ka jūsu čuguna pannai ir vajadzīgs garšvielas, ir spīduma zudums uz pannas vai, ja ir kādas rūsas pazīmes. Garšviela darbojas arī ar čuguna pannām, kuras jūs, iespējams, atradīsiet taupības veikalos vai saņemtas kā rokas.

Tīrīšana garšas uzlabošanai

Lai sāktu darbu, vispirms jāpārliecinās, vai panna ir tīra. Labākais veids, kā iztīrīt čuguna pannu pirms garšvielām, ir berzes to ar sāli un nedaudz karstu ūdeni. Ja uz pannas ir rūsas, skrūvējiet to ar kādu tērauda vilnu. Mazgājiet pannu ar siltu ūdeni un vieglu trauku ziepēm un noskalojiet, lai pabeigtu tīrīšanas procesu.

Kā atjaunot

Tagad ir pienācis laiks atjaunot jūsu čuguna pannu, lai nesatiktu, ka tas ir paredzēts:

1. Žāvējiet pannu ar tīru dvieli vai papīra dvieļiem.
2. Uz papīra dvieli ievietojiet nedaudz augu eļļas.
3. Rīvējiet eļļu visā pannā, līdz visa virsma ir pārklāta ar plānu eļļas slāni.
4. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 350 grādiem.
5. Novietojiet pannu otrādi, uz cepešpannas, lai notvertu eļļas pilienus.
6. Ievietojiet tos cepeškrāsnī augšējā plaukta stundā.
7. Pirms uzglabāšanas lieciet pannai atdzist.
8. Uzglabājiet savu garšvielu pannu sausā vietā.

Pannas tīrīšana

Lai pēdējo reizi padarītu garšvielu, rūpīgi izturieties pret pannām. Vienmēr izskalojiet pannu, kamēr tas vēl ir karsts, un tikai tad nomazgājiet to ar trauku ziepēm. Trauku ziepes var notīrīt necaurlaidīgo eļļas patīnu. Ja ir iestrēdzis ēdiens, skrubējiet pannu ar rupju sāli un siltu ūdeni, plastmasas tīrīšanas suku vai plastmasas lāpstiņu.

Pēc tīrīšanas rūpīgi izžāvējiet pannu un noslaukiet to ar plānu augu eļļas slāni. Ja jūs uztraucaties par putekļu savākšanu uz eļļas, nosedziet to ar papīra dvieli vai uzglabājiet auduma aukliņu ieliktnī.