Tā kā vasara sāk vēju, daudzi cilvēki plāno vienu pēdējo ceļa braucienu ar draugiem un ģimeni. Pārtikas svaiga uzturēšana garos braucienos var būt grūts un netīrs. Lūk, kā jūs varat pasargāt pārtiku no slikta ceļa.

Tagad piedāvātie risinājumi, protams, nav tik augsto tehnoloģiju kā citi mūsu ceļojumu sērijā - izsauciet Lexy Savvides par padziļinātajiem rakstiem par interaktīvajām kartēm, darījumiem un publisko Wi-Fi labāko praksi - bet viss zemāk ir noderīga un to var viegli īstenot.

Izvēlieties pareizo dzesētāju

Dzesētāji ir nonākuši daudzās formās, izmēros un cenu punktos, un, lai gan mums vēl nav pieejams vissīkākais dzesētājs, mums pieejamie tie joprojām var paveikt darbu. Vismaz jūsu dzesētājam vajadzētu būt apakšējai drenai, lai atbrīvotu ūdeni no izkausētā ledus. Jebkuram vidēja lieluma dzesētājam ar virām uz augšu ir nepieciešams spēcīgs aizbīdnis, lai vāks būtu cieši noslēgts pie ķermeņa. Labākajiem dzesētājiem ir arī vāka blīvējums, lai izveidotu hermētisku blīvējumu, kas iekļūst aukstā gaisa iekšpusē.

Ja iespējams, ilgos ceļojumos izmantojiet divus dzesētājus. Viens no aukstajiem dzērieniem un dzērieniem, kas būs atvērti biežāk, un otrs ēdieniem, ko izmanto retāk. Atveriet pārtikas dzesētāju tik maz, cik nepieciešams, un turiet to tumšā vietā, piemēram, stumbrā, kad to nelietojat. Vēl viens veids, kā izolēt to iekšpusē stumbrā, kamēr atrodaties ceļā vai kempingā, ir dzesētāju pārklāšana ar vecu guļammaisu.

Padariet jums ledus pakas

Sasmalcināts ledus atdzesē pārtiku un dzērienus ātrāk, bet ledus bloki ilgst un ir labāk piemēroti dzesētāju uzturēšanai aukstumā. Padarīt savu ledus tvertnes dzesētājam ir lielisks veids, kā uzturēt pārtikas aukstumu, neiztērējot pārāk daudz sasmalcināta ledus.

Viens risinājums: dzeramā ūdens iesaldēšana tīros piena krūzēs vai divu litru pop pudelēs. Tiem būtu jārada pietiekami lieli ledus gabali, kas būtu piemēroti pārtikai. Papildu bonuss: kad saldēti konteineri izkausēsies, jums būs pieejams tīrs dzeramais ūdens braucienam mājās.

Nopirkt svaigu pārtiku

Lai maksimāli izmantotu augļus un dārzeņus, pārliecinieties, ka tie ir pēc iespējas svaigāki. Es iesaku - ja jūs varat to izdarīt šādā veidā - iegādāties svaigus augļus un dārzeņus no vietējā lauksaimnieku tirgus tajā dienā, kad pametat pilsētu. Svaigi pārtikas produkti no lauksaimnieku tirgus var ilgt divreiz tik ilgi, kamēr pārtika tiek iegādāta no lielveikala.

Izvairieties no mazgāšanas, ja plānojat tos uzglabāt dārzeņu uzglabāšanas maisos. Šie maisiņi nepagarinās produkcijas kalpošanas laiku ārpus ledusskapja, ja tas nebūs sauss, kad tas ir iepakots. Mitrums, mitrums vai kondensāts maisā radīs puvi.

Iepakojiet loģiski

Pilni dzesētāji ilgāk paliek aukstāki, un pārtika ir pienācīgi iepakota, lai nodrošinātu, ka vāks nepaliek atvērts ilgstoši. Uzglabāt pārtikas produktus, kas tiks patērēti pēdējā laikā uz grunts un bieži lietoto pārtiku uz dzesētāja virsmas. Auksts gaiss pārvietojas uz leju, lai ledus vienmēr būtu virsū ar dzesinātām kārbām un pudelēm apakšā.

Uz ledus ir jāuzglabā ātrbojīgi pārtikas produkti, piemēram, gaļa un piena produkti. Lai uzturētu pārtiku sausu, atdaliet to noslēgtos plastmasas konteineros vai rāvējslēdzēja somas. Ja paliek telpa, izmantojiet mazas, saldētas ūdens pudeles, lai aizpildītu atklātās telpas un uzturētu ēdienu aukstu.

Glabājiet to atdzist

Šie padomi palīdzēs jums iegūt vairāk izejas no nākamās nedēļas nogales. Nāciet atpakaļ rīt, lai uzzinātu dažus padomus, kas ļaus automašīnai atdzist karstās dienās.