Tīrīšana pirms Pateicības apmeklētājiem parādās ir tikai daļa no tradīcijas. Vēlaties labs iespaids, vai ne?
No visām jūsu sarakstā esošajām lietām ir viena lieta, ko nevajadzētu tīrīt. Turcija.
Izlaist skalošanu
Nav šaubu, ka jūs redzēsiet daudz receptes pavārgrāmatās un tiešsaistē, kas liek jums izskalot tītaru, pirms sākat gatavot to. Vienkārši to nedariet, saka ASV Lauksaimniecības departaments.
Jūsu tītara skalošanai ir jānomazgā visas icky baktērijas. Bet patiesībā skalošana nenovērš nekādas baktērijas un var nonākt bīstamās baktērijas ap jūsu virtuvi.
Baktērijas, tostarp E. coli, Listeria monocytogenes un Salmonella, var izraisīt iespējamu saindēšanos ar pārtiku, ja tā piesārņo citus pārtikas produktus vai gatavošanas produktus.
Kā padarīt jūsu tītaru droši
Vienīgais reālais veids, kā nogalināt baktērijas jūsu tītarā, ir gatavot to līdz 165 grādiem pēc F centra. Lai pārbaudītu temperatūru, noteikti izmantojiet termometru. Nepaļaujieties uz mazo sarkano uzlīmes termometru, kas nāk ar tītaru.
Pro padoms: lai pārliecinātos, ka tītara ēdiens ir drošs, pārbaudiet pēdējos tītaru atgādinājumus, lai pārliecinātos, ka jūsu putns nav sarakstā.
Turcija joprojām ir iesaldēta? Lūk, kā to atkausēt, ātri.
Best Black Friday 2018 piedāvājumi: labākās atlaides, ko esam atraduši līdz šim.
Atstājiet Savu Komentāru