Neviena virtuves iekārta nevar padarīt mājas pavāru profesionālāku nekā stāvēšanas maisītājs. Neatkarīgi no tā, vai jums ir KitchenAid vai Kenmore, kontrole var šķist pietiekami vienkārša, bet jūs varat izdarīt dažas bieži sastopamas kļūdas.
Jūsu pielikums ir pārāk zems
Iespējams, jūs, iespējams, nekad neesat mainījuši maisītāja stiprinājuma augstumu. Tas ir labi, ja vien pielikums nepieskaras jūsu maisīšanas trauka apakšai. Izgatavotāji nosaka to perfektā augstumā, bet laika gaitā tas var satriekt un pārvietoties.
Jūs nekad nevēlaties, lai pielikums pieskartos bļodas apakšai, jo berze var sabojāt trauku un uzlikt papildu spiedienu uz maisītāja motoru.
Ja jūsu pielikumi ir berzes pret bļodu, jūs varat saskatīt dažus nolietojuma apakšējās daļas nodilumus vai arī bļodas apakšā var redzēt nelielus apļveida skrāpējumus.
Lai mainītu pielikuma augstumu:
- Atbloķējiet maisītāja galvu un paceliet to.
- Atvienojiet maisītāju un noņemiet pielikumu.
- Atrodiet regulēšanas skrūvi. Aiz maisītāja trauka, kas atrodas pie maisītāja kakla, jābūt vienam skrūvei, kas savieno galvu ar pamatni. Atkarībā no maisītāja veida, skrūve būs eņģē vai ar eņģēm, kas ļauj pacelt un samazināt galvu.
- Pagrieziet skrūvi pretēji pulksteņrādītāja kustības virzienam, lai palielinātu stiprinājuma augstumu.
Ievietojiet papildierīci un pārbaudiet, vai tas joprojām pieskaras jūsu bļodai. Ja tā, pagrieziet skrūvi vēl uz pusi.
Dažreiz ir grūti pateikt, vai galva ir pareizajā augstumā. Virtuves atbalsts liecina, ka bļodā tiek ievietota dimetānnaftalīns, un maisītāja pagriešana zemā. Ja pļāvēja stiprinājums nospiež balstu ap trauku, pielikums ir pārāk zems. Ja dimetānnaftalīns nav kustīgs, stiprinājuma augstums ir pārāk augsts. Kad stiprinājuma augstums ir taisnība, dimetānnaftalīns tikai nedaudz pārvietosies.
Jūsu pielikums ir pārāk augsts
Ja jums ir pretēja problēma, un pielikums, šķiet, nesasniedz sastāvdaļas, kas atrodas bļodas apakšā, jums būs nepieciešams samazināt stiprinājuma augstumu. Izpildiet iepriekš minētos norādījumus, bet tā vietā, lai pagrieztu skrūvi pretēji pulksteņrādītāja virzienam, pagrieziet to pulksteņrādītāja virzienā uz pusi apgrieziena. Vienkārši pārliecinieties, vai pielikumi nepieskaras bļodas apakšai.
Jūs sākat pārāk ātri
Ja jūsu virtuve iztukšojas ar mīklu katru reizi, kad lietojat maisītāju, problēma, iespējams, ir jūsu ātrums. Vienmēr sāciet ar viszemāko ātrumu un pakāpeniski pārvietojieties līdz ātrumam, kas ieteikts jūsu receptē.
Ja jūs joprojām konstatējat, ka jūsu maisītājs izšļakstās, nosedziet to ar atvilktni, lai samazinātu izjaukumu.
Jūs neizmantojat pareizo sitienu
Metāla vai apvalkotā beater, kas nāk kopā ar jūsu maisītāju, ir tikai labi, bet labākajiem rezultātiem, uzlabojiet to ar silikona skrāpja asmeni. Tas ir beater, kas skrāpē trauka malas, tāpēc jums nav nepieciešams apturēt maisītāju un darīt to pats.
Jūs pareizi neiztīriet maisītāju
Mikseris, milti un cits ēdiena gatavošanas maisījums var nokļūt maisītāja darba daļās. Uzkrāšanās var padarīt jūsu mikseri daudz grūtāk strādāt vai dažus mehānismus apgrūtināt. Šeit ir rokasgrāmata par stendu maisītāja tīrīšanu no augšas uz leju.
Redaktoru piezīme : Šis raksts sākotnēji tika publicēts 2016. gada 14. septembrī un ir atjaunināts.
Atstājiet Savu Komentāru